《重磅!仁怀市历史文化研究会汉董酒文化研究基地设立获批!》

亲爱的酒友们:
    我们怀着无比激动和自豪的心情向大家宣布一个重大好消息!贵州汉董酒厂关于设立“仁怀市历史文化研究会汉董酒文化研究基地”的申请,已获得仁怀市历史文化研究会的正式批复!

一直以来,汉董酒厂怀揣着对酒文化的深深敬意和执着追求,致力于传承和弘扬仁怀酱酒文化,不断探索和挖掘酱酒背后所蕴含的深厚历史底蕴和丰富文化内涵。此次申请设立“仁怀市历史文化研究会汉董酒文化研究基地”,更是展现了其在酒文化领域深耕的决心和担当,为持续对酒文化的研究与发展贡献更多力量,我们向仁怀市历史文化研究会递交了设立“仁怀市历史文化研究会汉董酒文化研究基地”的申请。

仁怀市历史文化研究会对此高度重视,派出专员对汉董进行了全方位、多角度的调研。在调研过程中,双方进行了充分的沟通和交流。从企业的发展历程、酿酒工艺,到对酒文化的理解和传承践行,每一个环节都进行了深入的探讨与评估。

经过严谨的评估与研究,仁怀市历史文化研究会认为汉董酒厂完全符合设立“酒文化研究基地”的条件。这一结论,是对汉董多年来坚守品质、传承工艺、弘扬酒文化的高度认可,是对我们未来在酒文化研究领域不断前行的巨大鼓舞


【七大研究与探索 讲好仁怀酒故事】


01.

史料收集与整理

• 广泛收集与仁怀及仁怀酒业相关的历史文献、档案资料、民间传说等,建立完善的酒文化资料库。
• 对收集到的资料进行系统整理和分析,梳理仁怀酒文化的发展脉络和传承轨迹。


02.

酿造工艺研究

• 深入探究仁怀酱酒独特的酿造工艺,包括原料选取、酿造流程、发酵技术等方面。
• 与传统酿造工匠合作,传承和保护古老的酿造技艺,并进行创新与改进的研究。


03.

文化内涵挖掘

• 分析汉董酒在地域文化、民俗风情、社交礼仪等方面的体现和影响。
• 研究汉董酒在文学、艺术、哲学等领域的象征意义和文化价值。


04.

品牌历史追溯

• 追溯汉董酒品牌的起源、发展历程和重要历史事件。
• 总结品牌发展的经验教训,为未来品牌战略提供参考。


05.

行业学术交流

• 举办酒文化学术研讨会,邀请专家学者共同探讨仁怀酒文化。
• 与其他酒文化研究机构建立合作关系,共享资源,开展联合研究项目。


06.

文化传播与推广

• 出版仁怀酒文化相关的书籍、杂志、宣传册等。
• 利用多媒体平台,制作酒文化科普视频、音频节目,扩大影响力。


07.

消费者品鉴体验

• 开展品酒活动,向消费者传播酱香型白酒及汉董酒的品鉴方法和文化知识。
• 建立酒文化体验馆,让消费者亲身感受酱香型白酒的魅力。


汉董酒文化研究基地,是一个融合了历史、文化与科技的综合性平台。这里汇聚了一批资深的酒文化专家、学者,以及充满热情的年轻研究人员,他们共同致力于揭开仁怀酒文化背后的神秘面纱,探寻其源远流长的文化脉络。

未来,具体事宜将由仁怀市历史文化研究会顾问、专家组组长胡永强老师作业务指导。在胡永强老师的专业引领下,将秉承“传承、创新、发展”的理念,不断深挖仁怀酒文化内涵,推动酒文化与现代社会的融合,为仁怀市乃至整个酒行业的发展注入新的活力,为推动仁怀市酒文化的繁荣发展贡献更多的智慧和力量。 



我们共同期待,汉董酒文化研究基地在传承与创新的道路上越走越远,为大家带来更多关于酒文化的惊喜!

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